Chocolate Muffins

Chocolate muffins

Bahan Kering

220 gr terigu protein sedang
40 gr chocolate bubuk
1 sdm baking powder
200 gr gula halus
1 sdt garam

Bahan Basah

2 bh telur
120 ml susu cair
60 gr vegetable oil ( pake minyak goreng )

untuk isian
100 gr kacang mede cincang/kacang tanah juga boleh
40 gr havermut
100 gr kismis

Cara Buat

Ayak bahan kering, tepung, baking powder , gula pasir halus
dan garam sisihkan.
di tempat lain,campur telur, susu, dan minyak
tuang campuran telur ke campuran tepung, aduk rata.
masukkan bahan isi, kemarin cuma pake kismis dan choco chips
aduk lagi hingga rata.
Tuang adonan ke cetakan muffin yang sudah di oles mentega
Dan di tabur tepung.
Oven selama 20-25 menit


Sumber Sexy Chef